3 Engagements

 

PRÉSERVER L’ÉCOSYSTEME NATUREL

Nous remercions la mer qui nous offre la possibilité de déguster des produits de qualité. Pour cela nous adaptons nos pratiques d’élevages pour une Ferme Cachalot durable qui préserve les milieux marins avoisinant : système raisonné, respect des cycles naturels… Préserver les ressources marines et les Océans est notre priorité.

Nous vous partageons des photos et vidéos traduisant la richesse de la faune et de la flore marine à proximité de nos bassins de poissons.

ÉLEVER DU BON POISSON LOCAL

Notre motivation : vous proposer du bon poisson dans la lignée d’une alimentation naturelle pour l’Homme, apportant bon équilibre nutritionnel, plaisir de dégustation et intégrant notre devoir de responsabilité vis à vis de l’environnement.

Notre environnement local est idéal pour favoriser une filière de proximité, qualitative et ayant un impact social bénéfique pour notre bassin d’emploi.

PRODUITS BONS POUR LA SANTÉ

Le poisson contribue à une alimentation saine et variée pour une bonne santé ! En plus d’être goûteux et de la qualité de leur chair, nos poissons vous apporteront de nombreux nutriments (nutriments, omega, protéines, vitamines…) dont certains retrouvés exclusivement dans les ressources marines (EPA/DHA).

En outre, les aliments que nous donnons à nos poissons excluent le recours aux farines animales terrestres.